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quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Rosas brancas para a avó

Peso aproximado: 2,5kg.
Bolo de cenoura com recheio de queijo creme e chocolate branco. Decorações e cobertura em pasta de açúcar.

quarta-feira, 9 de março de 2011

Rosas pretas

Mini-bolo de chocolate branco com limão, recheio de creme de limão. Cobertura/decoração em pasta de açúcar e glacê real.
(1,4 kg aproximadamente)

segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Bolo de casamento: Cherry blossom

Aceitamos o desafio e fizemos um bolo de casamento de três andares. A noiva pediu borboletas, as flores em rosa velho e o pérola.
O bolo: de cenoura com canela, recheio de chocolate branco e queijo creme. A cobertura: pastas de açúcar.

Peso aproximado: 6kg.

(Noivos com inspiração em original de Debbie Brown)


segunda-feira, 1 de novembro de 2010

A primavera e os cupcakes

Hoje fizemos uns cupcakes de baunilha cobertos com pasta de açúcar.
O resultado foi este, espero que gostem.


O tema foram as flores e borboletas.

domingo, 17 de outubro de 2010

Bolo # 3: Passeio no jardim

Ofereci este bolo a uma amiga.
Inspirei-me em originais de Lindy Smith e Debbie Brown para efectuar os detalhes (flores e a baiana). Chamei-o de passeio no jardim!
O bolo: mármore, com cobertura de buttercream de baunilha, coberto com pasta de açúcar.